Pesquisa de Salmonella spp. e Listeria Monocytogenes em Saladas Contendo Maionese Comercializadas em Restaurantes Localizados no Município de JI -- Paraná, Rondônia, Brasil.
Autor: | Barcelos, Izabel Bárbara, Barcelos Valiatti, Tiago, Solla Sobrala, Fabiana de Oliveira, Faria Romão, Natália, Mattos Vieira, Vanessa |
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Zdroj: | Journal of Health Sciences (2447-8938); 2016, Vol. 18 Issue 3, p159-162, 4p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |