Qualidade físico-química de farinhas de genótipos de berinjela (Solanum melongena L.) submetidas ao cultivo orgânico.

Autor: da Silva, Rosicleide dos Santos, Pereira, Emmanuel Moreira, da Costa, José Carlos, de Oliveira, Fernando Luiz Nunes, de Azerêdo, Geíza Alves
Zdroj: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável; jul-set2016, Vol. 11 Issue 3, p59-64, 6p
Databáze: Complementary Index