CONSERVAÇÃO DE MORANGO TRATADO COM CHOQUE TÉRMICO.
Autor: | Coltro-Roncato, Sidiane, Claudia Meinerz, Cristiane, Marcela Celant, Viviane, Broetto, Laline, Lopes Dranski, João Alexandre, Valentina Gonçalves, Edilaine Della, Forlin Dildey, Omari Dangelo, Costa Braga, Gilberto |
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Zdroj: | Scientia Agraria Paranaensis; 2016, Vol. 15 Issue 2, p209-214, 6p |
Databáze: | Complementary Index |
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