Qualidade microbiológica do leite cru produzido no Norte de Minas Gerais.

Autor:	Menezes, Isabela Rocha, de Almeida, Anna Christina, Morão, Rodrigo Pereira, Reis, Soraya Vanely, dos Santos, Claudinei Alves, Lopes, Isabella Luiza N.
Předmět:	RAW milk MILK contamination MILK quality MILK microbiology
Zdroj:	Brazilian Journal of Veterinary Science / Revista Brasileira de Ciência Veterinária; jan-mar2015, Vol. 22 Issue 1, p58-63, 6p
Databáze:	Complementary Index
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