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Schwartz M; Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), INRAE, CNRS, Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France., Petiot N; Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne, UMR 6303 CNRS, Université de Bourgogne Franche-Comté, 21078 Dijon, France., Chaloyard J; Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), INRAE, CNRS, Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France., Senty-Segault V; Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), INRAE, CNRS, Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France., Lirussi F; UMR 1231, Lipides Nutrition Cancer, INSERM, 21000 Dijon, France.; UFR des Sciences de Santé, Université de Bourgogne Franche-Comté, 25000 Besançon, France.; Plateforme PACE, Laboratoire de Pharmacologie-Toxicologie, Centre Hospitalo-Universitaire Besançon, 25000 Besançon, France., Senet P; Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne, UMR 6303 CNRS, Université de Bourgogne Franche-Comté, 21078 Dijon, France., Nicolai A; Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne, UMR 6303 CNRS, Université de Bourgogne Franche-Comté, 21078 Dijon, France., Heydel JM; Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), INRAE, CNRS, Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France., Canon F; Independent Researcher, 21000 Dijon, France., Sonkaria S; Soft Foundry Institute, Seoul National University, Kwanak-gu, Seoul 39-131, Republic of Korea., Khare V; Soft Foundry Institute, Seoul National University, Kwanak-gu, Seoul 39-131, Republic of Korea., Didierjean C; CRM2 Laboratory, CNRS, Université de Lorraine, 54000 Nancy, France., Neiers F; Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), INRAE, CNRS, Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France. |