[A consensus report by the Working Group on Eating Disorders of Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (GTTCA-SENPE). Evaluation, medical and nutritional management of anorexia nervosa. Update 2023].

Autor: Campos Del Portillo R; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda., Palma Milla S; Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario La Paz. IdiPAZ., Matía Martín P; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico San Carlos. Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid. Instituto de Investigación Sanitaria San Carlos (IdISSC)., Loria-Kohen V; Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid., Martínez Olmos MÁ; Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela. Grupo de Investigación de Endocrinología Molecular. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compost., Mories Álvarez MT; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Complejo Asistencial Universitario de Salamanca., Castro Alija MJ; Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición Clínica. Universidad de Valladolid., Martín Palmero MÁ; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Clínica Universitaria de Navarra., Carrillo Lozano E; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda., Valero-Pérez M; Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario La Paz. IdiPAZ., Campos Del Portillo I; Centro Vínculo Psicoterapia. Madrid. Hospital QuirónSalud Toledo., Sirvent Segovia AE; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital General de Almansa., Plaza Blázquez P; Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda., de la Cruz López DM; Instituto de Formación, Investigación y Tratamiento del Adolescente y su Familia. IFITAF., Pita Gutiérrez F; Unidad de Nutrición. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Complexo Hospitalario Universitario de A Coruña.
Jazyk: Spanish; Castilian
Zdroj: Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2024 Mar 01; Vol. 41 (Spec No1), pp. 1-60.
DOI: 10.20960/nh.05175
Abstrakt: Introduction: Anorexia nervosa (AN) is a multifactorial disorder. A possible role of the social network and the gut microbiota in pathogenesis has been added. Exogenous shocks such as the COVID19 pandemic have had a negative impact on patients with AN. The potential medical and nutritional impact of malnutrition and/or compensatory behaviors gives rise to a complex disease with a wide range of severity, the management of which requires a multidisciplinary team with a high level of subject matter expertise. Coordination between levels of care is necessary as well as understanding how to transition the patient from pediatric to adult care is essential. A proper clinical evaluation can detect possible complications, as well as establish the organic risk of the patient. This allows caregivers to tailor the medical-nutritional treatment for each patient. Reestablishing adequate nutritional behaviors is a fundamental pillar of treatment in AN. The design of a personalized nutritional treatment and education program is necessary for this purpose. Depending on the clinical severity, artificial nutrition may be necessary. Although the decision regarding the level of care necessary at diagnosis or during follow-up depends on a number of factors (awareness of the disease, medical stability, complications, suicidal risk, outpatient treatment failure, psychosocial context, etc.), outpatient treatment is the most frequent and most preferred choice. However, more intensive care (total or partial hospitalization) may be necessary in certain cases. In severely malnourished patients, the appearance of refeeding syndrome should be prevented during renourishment. The presence of AN in certain situations (pregnancy, vegetarianism, type 1 diabetes mellitus) requires specific care. Physical activity in these patients must also be addressed correctly.
Databáze: MEDLINE