Dietary phytate induces subclinical mechanical allodynia in mice.

Autor:	Matias DO; Laboratório de Biotecnologia Farmacêutica, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Laboratório de Estudos em Farmacologia Experimental, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Programa de Pós-Graduação em Química Biológica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Sisnande T; Laboratório de Biotecnologia Farmacêutica, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Programa de Pós-Graduação em Química Biológica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Martins AF; Laboratório de Estudos em Farmacologia Experimental, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Amaral MJD; Programa de Pós-Graduação em Química Biológica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Santos BLR; Laboratório de Estudos em Farmacologia Experimental, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Miranda ALP; Laboratório de Estudos em Farmacologia Experimental, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil., Lima LMTR; Laboratório de Biotecnologia Farmacêutica, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Programa de Pós-Graduação em Química Biológica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.; Laboratório de Macromoléculas, Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia, Duque de Caxias, RJ, Brasil.
Jazyk:	angličtina
Zdroj:	Brazilian journal of medical and biological research = Revista brasileira de pesquisas medicas e biologicas [Braz J Med Biol Res] 2023 Nov 03; Vol. 56, pp. e12955. Date of Electronic Publication: 2023 Nov 03 (Print Publication: 2023).
DOI:	10.1590/1414-431X2023e12955
Abstrakt:	Neuropathic pain is a condition with varying origins, including reduced dietary micronutrient intake. Phytate is a polyphosphate found in seeds and grains that can act as an antinutrient due to the ability of sequester essential divalent metals. Here we tested whether moderate dietary phytate intake could alter nociceptive pain. We subjected weaning mice to a chow supplemented with 1% phytate for eight weeks. Body weight gain, glycemic responses, food ingestion, water ingestion, and liver and adipose tissue weights were not altered compared to controls. We observed a decreased mechanical allodynia threshold in the intervention group, although there were no changes in heat- or cold-induced pain. Animals consuming phytate showed reduced spinal cord tumor necrosis factor (TNF), indicating altered inflammatory process. These data provide evidence for a subclinical induction of mechanical allodynia that is independent of phytate consumption in animals with otherwise normal phenotypic pattern.
Databáze:	MEDLINE
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