Dairy Product Consumption and Changes in Cognitive Performance: Two-Year Analysis of the PREDIMED-Plus Cohort.

Autor: Ni J; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Nishi SK; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Toronto 3D (Diet, Digestive Tract and Disease) Knowledge Synthesis and Clinical Trials Unit, Toronto, ON, Canada.; Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital, Unity Health Toronto, ON, Canada., Babio N; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Martínez-González MA; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA, Pamplona, Spain.; Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, MA, USA., Corella D; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain., Castañer O; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Unit of Cardiovascular Risk and Nutrition, Institut Hospital del Mar de Investigaciones Médicas Municipal d`Investigació Médica (IMIM), Barcelona, Spain., Martínez JA; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Nutrition, Food Sciences, and Physiology, Center for Nutrition Research, University of Navarra, Pamplona, Spain.; Precision Nutrition and Cardiometabolic Health Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, Madrid, Spain., Alonso-Gómez ÁM; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular, Respiratory and Metabolic Area, Osakidetza Basque Health Service, Bioaraba Health Research Institute, Araba University Hospital, University of the Basque Country UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain., Gómez-Gracia E; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Epidemiology, School of Medicine, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), Málaga, Spain., Vioque J; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Unidad de Epidemiología de la Nutrición, Universidad Miguel Hernández, Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante, (UMH-ISABIAL), Alicante, Spain., Romaguera D; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), Palma de Mallorca, Spain., López-Miranda J; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, Cordoba, Spain., Estruch R; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clinic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., Tinahones FJ; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Endocrinology and Nutrition, Virgen de la Victoria University Hospital, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), University of Málaga, Málaga, Spain., Lapetra J; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Family Medicine, Research Unit, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, Sevilla, Spain., Serra-Majem JL; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Research Institute of Biomedical and Health Sciences (IUIBS), University of Las Palmas de Gran Canaria & Centro Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Canarian Health Service, Las Palmas de Gran Canaria, Spain., Bueno-Cavanillas A; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Granada, Granada, Spain.; Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA, Granada, Spain., Tur JA; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Research Group on Community Nutrition & Oxidative Stress, University of Balearic Islands, Palma de Mallorca, Spain., Martín-Sánchez V; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Institute of Biomedicine (IBIOMED), University of León, León, Spain., Pintó X; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Lipids and Vascular Risk Unit, Internal Medicine, Hospital Universitario de Bellvitge, Hospitalet de Llobregat, Barcelona, Spain.; Universitat de Barcelona, Barcelona, Spain., Gaforio JJ; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Departamento de Ciencias de la Salud, Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Universidad de Jaén, Jaén, Spain., Barabash Bustelo A; Endocrinology and Nutrition Department, Hospital Clínico Universitario San Carlos and Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), Madrid, Spain.; CIBER Diabetes y Enfermedades Metabólicas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Medicina II Department, Facultad de Medicina, Universidad Complutense de Madrid, Madrid, Spain., Vidal J; CIBER Diabetes y Enfermedades Metabólicas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Department of Endocrinology, Institut d` Investigacions Biomédiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clinic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., Vázquez C; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Endocrinology and Nutrition, Hospital Fundación Jimenez Díaz, Instituto de Investigaciones Biomédicas IISFJD, University Autonoma, Madrid, Spain., Daimiel L; Nutritional Control of the Epigenome Group, Precision Nutrition and Obesity Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, Madrid, Spain., Ros E; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Lipid Clinic, Department of Endocrinology and Nutrition, Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain., Toledo E; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA, Pamplona, Spain., Coltell O; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Computer Languages and Systems, Universitat Jaume I, Castellon, Spain., Gómez-Martínez C; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Zomeño MD; Unit of Cardiovascular Risk and Nutrition, Institut Hospital del Mar de Investigaciones Médicas Municipal d`Investigació Médica (IMIM), Barcelona, Spain.; School of Health Sciences, Blanquerna-Ramon Llull University, Barcelona, Spain., Donat-Vargas C; IMDEA-Food Institute, CEI UAM + CSIC, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, Universidad Autónoma de Madrid-IdiPaz, CIBERESP (CIBER of Epidemiology and Public Health), Madrid, Spain.; Unit of Cardiovascular and Nutritional Epidemiology, Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, Stockholm, Sweden., Goicolea-Güemez L; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular, Respiratory and Metabolic Area, Osakidetza Basque Health Service, Bioaraba Health Research Institute, Araba University Hospital, University of the Basque Country UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain., Bouzas C; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Research Group on Community Nutrition & Oxidative Stress, University of Balearic Islands, Palma de Mallorca, Spain., Garcia-de-la-Hera M; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Unidad de Epidemiología de la Nutrición, Universidad Miguel Hernández, Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante, (UMH-ISABIAL), Alicante, Spain., Chaplin A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), Palma de Mallorca, Spain., Garcia-Rios A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, Cordoba, Spain., Casas R; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clinic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., Cornejo-Pareja I; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Endocrinology and Nutrition, Virgen de la Victoria University Hospital, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), University of Málaga, Málaga, Spain., Santos-Lozano JM; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Family Medicine, Research Unit, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, Sevilla, Spain., Rognoni T; Department of Neurology, Clínica Universidad de Navarra, Madrid, Spain., Saiz C; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain., Paz-Graniel I; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Malcampo M; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Unit of Cardiovascular Risk and Nutrition, Institut Hospital del Mar de Investigaciones Médicas Municipal d`Investigació Médica (IMIM), Barcelona, Spain., Sánchez-Villegas A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Research Institute of Biomedical and Health Sciences (IUIBS), University of Las Palmas de Gran Canaria & Centro Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Canarian Health Service, Las Palmas de Gran Canaria, Spain.; ISFOOD-Institute for Innovation & Sustainable Development in Food Chain, Universidad Pública de Navarra (UPNA), IdiSNA, Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra, Spain., Salaverria-Lete I; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular, Respiratory and Metabolic Area, Osakidetza Basque Health Service, Bioaraba Health Research Institute, Araba University Hospital, University of the Basque Country UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain., García-Arellano A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA, Pamplona, Spain.; Emergency Department, Hospital Universitario de Navarra, Servicio Navarro de Salud-Osaunbidea, Spain., Schröder H; Unit of Cardiovascular Risk and Nutrition, Institut Hospital del Mar de Investigaciones Médicas Municipal d`Investigació Médica (IMIM), Barcelona, Spain.; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Salas-Salvadó J; Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut. Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; University Hospital of Sant Joan de Reus, Nutrition Unit, Reus, Spain.
Jazyk: angličtina
Zdroj: Molecular nutrition & food research [Mol Nutr Food Res] 2022 Jul; Vol. 66 (14), pp. e2101058. Date of Electronic Publication: 2022 Jun 01.
DOI: 10.1002/mnfr.202101058
Abstrakt: Scope: Dairy consumption has been suggested to impact cognition; however, evidence is limited and inconsistent. This study aims to longitudinally assess the association between dairy consumption with cognitive changes in an older Spanish population at high cardiovascular disease risk.
Methods and Results: Four thousand six hundred sixty eight participants aged 55-75 years, completed a validated food frequency questionnaire at baseline and a neuropsychological battery of tests at baseline and 2-year follow-up. Multivariable linear regression models are used, scaled by 100 (i.e., the units of β correspond to 1 SD/100), to assess associations between baseline tertile daily consumption and 2-year changes in cognitive performance. Participants in the highest tertile of total milk and whole-fat milk consumption have a greater decline in global cognitive function (β: -4.71, 95% CI: -8.74 to -0.69, p-trend = 0.020 and β: -6.64, 95% CI: -10.81 to -2.47, p-trend = 0.002, respectively) compared to those in the lowest tertile. No associations are observed between low fat milk, yogurt, cheese or fermented dairy consumption, and changes in cognitive performance.
Conclusion: Results suggest there are no clear prospective associations between consumption of most commonly consumed dairy products and cognition, although there may be an association with a greater rate of cognitive decline over a 2-year period in older adults at high cardiovascular disease risk for whole-fat milk.
(© 2022 The Authors. Molecular Nutrition & Food Research published by Wiley-VCH GmbH.)
Databáze: MEDLINE