El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios. [elektronicky zdroj]
| Autor: | Sáenz Torres, Santiago |
|---|---|
| Jazyk: | španělština |
| Informace o vydání: | Bogotá : Universidad de La Salle - Ediciones Unisalle, 2020. |
| Předmět: | |
| Vydání: | 1st ed. |
| Druh dokumentu: | Online; Non-fiction; Electronic document |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|