7天升级版家常汤煲. [elektronicky zdroj]
| Autor: | 7天编委会 |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Jazyk: | čínština |
| Informace o vydání: | ChangChun : 吉林科学技术出版社, 2015. |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Online; Non-fiction; Electronic document |
| Abstrakt: | Summary: 本书首先用2天的篇幅，介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识，比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等，可以使读者在制作菜肴前，做到心中有数。随后用5天的篇幅，按照营养畜肉篇、鲜嫩蔬菜篇、菌菇豆制品、禽肉禽蛋篇和原味水产篇排序，介绍适宜家庭制作的美味汤煲200余款。. |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|