El Cubio (mashua) : Producción, Transformación y Beneficios. [elektronicky zdroj]

Autor:	Sáenz Torres, Santiago Manuel
Další autoři:	Chaparro González, María Patricia Bernal Bechara, Laila Cristina
Jazyk:	španělština
Informace o vydání:	Bogota : Universidad de la Salle, 2020.
Předmět:	Electronic books
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on requests.