A History of Pacific Northwest Cuisine : Mastodons to Molecular Gastronomy.
| Autor: | Hinton, Marc |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Jazyk: | angličtina |
| Informace o vydání: | Mount Pleasant : Arcadia Publishing Inc., 2013. |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Online; Non-fiction; Electronic document |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|