Food quality and shelf life. [elektronicky zdroj]
| Další autoři: |
Galanakis, Charis, editor
|
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Informace o vydání: | London, England : Academic Press, [2019] |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Online; Non-fiction; Electronic document |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|