The Culinary Crescent : A History of Middle Eastern Cuisine. [elektronicky zdroj]

Autor:	Heine, Peter
Další autoři:	Lewis, Peter
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	Chicago : Gingko Press, Incorporated, 2018.
Předmět:	Cooking Middle Eastern -- History Electronic books
Vydání:	1st ed.
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)