Taste, memory : forgotten foods, lost flavors, and why they matter. [electronic resource]

Autor: Buchanan, David, author
Jazyk: angličtina
Informace o vydání: White River Junction, Vermont : Chelsea Green Publishing, [2012]
Předmět:
Druh dokumentu: Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze: Vybrané kolekce e-knih