Food and Power : A Culinary Ethnography of Israel. [electronic resource]

Autor: Avieli, Nir
Jazyk: angličtina
Informace o vydání: Berkeley : University of California Press, 2017.
Předmět:
Vydání: 1st ed.
Druh dokumentu: Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze: Vybrané kolekce e-knih