Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870) [electronic resource]

Autor:	Calero Delgado, María Luisa
Jazyk:	španělština
Informace o vydání:	Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2015.
Předmět:	Meat hygiene Higiene de la carne Public health -- Spain -- History Salud pública -- España -- Historia Libros electronicos
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.