Food industry research & development : a new approach. [elektronicky zdroj]
| Autor: | Traitler, Helmut, author |
|---|---|
| Další autoři: |
Coleman, Birgit, author
Burbidge, Adam, author
|
| Jazyk: | angličtina |
| Informace o vydání: | Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2017. |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|