Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) [electronic resource]

Autor:	Fernández Díaz, Miguel Ángel
Jazyk:	španělština
Informace o vydání:	Logroño : Editorial Tutor formación, [2016]
Předmět:	Food service Preparación de alimentos Restaurant management Restaurantes -- Gestión Libros electronicos
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.