Biology of microorganisms on grapes, in must and in wine. [electronic resource]

Autor: König, Helmut, 1950 May 3-
Další autoři:
Jazyk: angličtina
Informace o vydání: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2009.
Předmět:
Druh dokumentu: Electronic; Non-fiction; Electronic document
Databáze: Vybrané kolekce e-knih