Ancient Brews : Rediscovered and Re-Created. [elektronicky zdroj]

Autor:	McGovern, Patrick E.
Další autoři:	Calagione, Sam
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	: W. W. Norton & Company, Incorporated, 2017.
Předmět:	Electronic books
Vydání:	1st ed.
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Abstrakt:	Summary: One of Smithsonian Magazine's Ten Best Books of the Year about Food A Forbes Best Booze Book of the Year.
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)