Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins : Proceedings of the International Association for Cereal Chemistry Symposium on Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins Budapest, Hungary, May 31-June 1,1983. [electronic resource]

Autor:	Lásztity, Radomir
Další autoři:	Hidvégi, Máté
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	Dordrecht : Springer Netherlands, 1985.
Předmět:	Grain--Congresses Electronic books
Vydání:	1st ed.
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on requests.