Evaluación Sensorial y Metodologías para Su Análisis. [elektronicky zdroj]

Autor:	García Bolívar, Judith Josefina
Další autoři:	Mina Ortega, Jorge Iván Torres Mayanquer, Freddy Burbano Pulles, Marco Yambay Vallejo, Wilman Jenny
Jazyk:	španělština
Informace o vydání:	Bogota : Universidad del Magdalena, 2017.
Předmět:	Electronic books
Vydání:	1st ed.
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)