Sensory evaluation practices. [elektronicky zdroj]
| Autor: | Stone, Herbert |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Jazyk: | angličtina |
| Informace o vydání: | Amsterdam ; Boston : Elsevier Academic Press, c2004. |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Bibliographies; Electronic; Non-fiction; Electronic document |
| Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
| Externí odkaz: |
|