Manuscript recipe books as archaeological objects : text and food in the early modern world. [elektronicky zdroj]

Autor:	Shanahan, Madeline, author
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	Lanham, Maryland : Lexington Books, 2015.
Předmět:	Cookbooks -- Ireland -- History Manuscripts -- Ireland -- History Cooking Irish -- History Food habits -- Ireland -- History Archaeology and history -- Ireland Electronic books
Druh dokumentu:	Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV