New protein foods. [electronic resource]

Další autoři:	Altschul, Aaron M., editor Wilcke, Harold L., editor
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	New York, New York ; London, [England] : Academic Press, Inc., 1978.
Předmět:	Proteins -- Popular works Animal sources of food -- Popular works Electronic books
Druh dokumentu:	Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.