Wine science : principles and applications. [elektronicky zdroj]

Autor:	Jackson, Ron S., author
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	London, England ; Waltham, Massachusetts ; San Diego, California : Academic Press, 2014.
Předmět:	Wine and wine making Viticulture Electronic books
Vydání:	Fourth edition.
Druh dokumentu:	Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV