Celiakie.
| Autor: | Hoffmanová, Iva |
|---|---|
| Jazyk: | čeština |
| Informace o vydání: | Praha : Mladá fronta, 2019. |
| Předmět: | |
| Vydání: | První vydání |
| Druh dokumentu: | Non-fiction |
| Abstrakt: | Summary: Ucelený a současný pohled na celiakii jako na systémovou autoimunitní chorobu. Publikace pojednává o důležitých aspektech bezlepkové diety a bezlepkových potravin, o psychosociální podpoře a klinickém sledování jedinců s celiakií. Diskutován je rovněž zdravotní význam obilovin v širším kontextu a problematika tzv. neceliakální glutenové (resp. pšeničné) senzitivity. Nakladatelská anotace. Kráceno. |
| Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
| Externí odkaz: |
|