Food waste reduction and valorisation : sustainability assessment and policy analysis.
| Další autoři: | |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Informace o vydání: | Cham : Springer, [2017]. |
| Předmět: |
potravinářský odpad
minimalizace odpadů potravinová politika odpadové hospodářství udržitelný rozvoj udržitelná spotřeba a výroba food waste waste minimization food policy waste management sustainable development sustainable consumption and production sborníky papers of several authors sdílená ekonomika sharing economy |
| Druh dokumentu: | Non-fiction |
| Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
| Externí odkaz: |
|