Der Abbau der Stärke mit Enzymen, Oxydationsmitteln und hydrolysierend wirkenden Chemikalien.
| Autor: | Wirth, Gerhard |
|---|---|
| Jazyk: | němčina |
| Informace o vydání: | Stuttgart : Wirth, 1965. |
| Druh dokumentu: | Kniha |
| Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
| Externí odkaz: |
|
| Autor: | Wirth, Gerhard |
|---|---|
| Jazyk: | němčina |
| Informace o vydání: | Stuttgart : Wirth, 1965. |
| Druh dokumentu: | Kniha |
| Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
| Externí odkaz: |
|