Výroba sýrů v českých družstevních mlékárnách na Moravě : příspěvek k moravskému sýrařství.
Autor: | Linhart, Tomáš |
---|---|
Další autoři: |
Dvořák, Jaroslav, 1889-
|
Jazyk: | čeština |
Informace o vydání: | Praha : Nákladem Ministerstva zemědělství, 1924. |
Předmět: | |
Druh dokumentu: | Kniha |
Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
Externí odkaz: | |