Nové poznatky v mlynářství a pekařství.
| Autor: | Mohs, Karl |
|---|---|
| Další autoři: |
Branberger, Karel, 1882-1972
|
| Jazyk: | čeština |
| Informace o vydání: | Praha : Nákladem Masarykovy akademie práce s podporou Ministerstva školství a národní osvěty, 1926. |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Kniha |
| Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
| Externí odkaz: |
|