Technické rozbory.
Autor: | Hulač, Vojtěch, 1892- |
---|---|
Další autoři: |
Milbauer, Jaroslav, 1880-1959
|
Jazyk: | čeština |
Informace o vydání: | Praha : Československá společnost chemická, 1952. |
Předmět: |
mikrobiologická analýza
mikrobiologické laboratoře mikrobiologická kontrola průmyslová mikrobiologie potravinářská mikrobiologie kvasný průmysl kvasné technologie pivovarnictví lihovarnictví potravinářství microbiological analysis microbiological laboratories microbiological control industrial microbiology food microbiology fermenting industry fermenting technology příručky handbooks manuals etc |
Druh dokumentu: | Kniha |
Databáze: | Katalog Knihovny AV ČR |
Externí odkaz: |