Sýřidla, barvy a vosky v mlékárénském průmyslu.

Autor:	Teplý, Miloš, 1912-1983
Další autoři:	Friedrich, František
Jazyk:	čeština
Informace o vydání:	Praha : SNTL, 1957.
Předmět:	mlékárenský průmysl mléčné výrobky sýry potravinářské vosky potravinářské barvy syřidla monografie
Vydání:	1. vyd.
Druh dokumentu:	Kniha
Databáze:	Katalog Knihovny AV ČR
Externí odkaz: