Výrobní zemědělská praxe a potravinářské biotechnologické úpravy pro zvýraznění pozitivních zdravotních vlivů mléka a mléčných výrobků : sborník příspěvků z mezinárodního semináře = Agricultural production practice and food biotechnological manipulations for support of positive health impacts of milk and milk products. Proceedings of contributions.

Další autoři:	Hanuš, Oto, 1957- Výrobní zemědělská praxe a potravinářské biotechnologické úpravy pro zvýraznění pozitivních zdravotních vlivů mléka a mléčných výrobků (8.10.2008 : Rapotín, Česko)
Jazyk:	čeština
Informace o vydání:	Rapotín : Výzkumný ústav pro chov skotu, 2008.
Předmět:	mléko mléčné výrobky potravinářská technologie zdravotní aspekty sborníky konferencí
Vydání:	1. vyd.
Druh dokumentu:	Kniha
Databáze:	Katalog Knihovny AV ČR
Externí odkaz: