Basil ( Ocimum Basilicum L.) as a Natural Antioxidant.

Autor:	Veronezi, Carolina Médici1, Costa, Tainara1, Jorge, Neuza1
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Feb2014, Vol. 38 Issue 1, p255-261. 7p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.