The Effect of Aminoethoxyvinylglycine ( AVG) Treatments on Mechanical Properties of Plum (cv. President).

Autor: Altuntas, Ebubekir1, Ozturk, Burhan2
Zdroj: Journal of Food Process Engineering. Oct2013, Vol. 36 Issue 5, p619-625. 7p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje