Éclairer les zones d'ombre du « pouvoir transformatif » du numérique dans les systèmes alimentaires: Interviews d'Isabelle Piot-Lepetit (INRAE, UMR MoISA) pour les pays Nord et de Camille Richebourg (chercheure indépendante associée à l'UMR INNOVATION, coordinatrice du projet Fracture Numérique pour le CIRAD sur financement MEAE) pour les pays Sud

Autor: par, Interview réalisée pour la revue SAFS1 (AUTHOR)
Zdroj: Food Systems / Systèmes Alimentaires. 2024, Issue 9, p287-297. 11p.
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