Physicochemical Properties and Bioactive Compounds of Three Varieties of Melon (Cucumis melo) Seed Oils: Physicochemical Properties of Melon Seed Oils.

Autor:	Jalili, Maryam1 (AUTHOR), Rashidi, Ladan1 (AUTHOR) l.rashidi@standard.ac.ir, Ragucci, Sara1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Quality. 10/22/2024, Vol. 2024, p1-9. 9p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.