Comparative Analysis of Antioxidant Potency and Phenolic Compounds in Fruit Peel of Opuntia robusta, Opuntia dillenii, and Opuntia ficus-indica Using HPLC‐DAD Profiling.

Autor:	Marhri, Ahmed1 (AUTHOR), Rbah, Youssef1 (AUTHOR), Allay, Aymane1 (AUTHOR), Boumediene, Mehdi1 (AUTHOR), Tikent, Aziz1 (AUTHOR), Benmoumen, Abdessamad1 (AUTHOR), Melhaoui, Reda1 (AUTHOR), Elamrani, Ahmed1 (AUTHOR), Abid, Malika1 (AUTHOR), Addi, Mohamed1 (AUTHOR) m.addi@ump.ac.ma, Strano, Maria Concetta1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Quality. 6/29/2024, Vol. 2024, p1-13. 13p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.