COSTOS OPERATIVOS DEL ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA MANTENER LA RENTABILIDAD DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN.
| Autor: | Iriarte Vera, Edison Rafael1 edisoniriarte20@gmail.com, Pisco García, Jenifer Doris2 jpiscogarcia@gmail.com, Zambrano Molina, Luis Daniel3 danielzambrano100@gmail.com, Carvajal Zambrano, Gema Viviana4 vivianazambrano@gmail.com, Caicedo Coello, Eduardo Antonio5 eduardocaicedoec@gmail.com |
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| Zdroj: | International Journal of Professional Business Review (JPBReview). 2024, Vol. 9 Issue 8, p1-22. 22p. |
| Databáze: | Business Source Ultimate |
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