O souvenir gastronômico e a identidade local: uma estratégia (marca) pouco explorada na promoção do destino turístico Quarta Colônia no sul do Brasil/BR.

Autor: Britto Fialho, Aline1 fialho.aline@gmail.com, Scortegagna Socal, Ana Julia1 anajsocal@gmail.com, Ciliane Ceretta, Caroline1 carolineceretta@gmail.com, Costa Martins, Tiago1 tiagominuano@gmail.com
Zdroj: Caderno Virtual de Turismo. 2024, Vol. 24 Issue 1, p8-21. 14p.
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