An In-Depth Overview of the Structural Properties, Health Benefits, and Applications of Resistant Dextrin.

Autor:	Wu, Xiuli1 (AUTHOR), Zhang, Jianwen1 (AUTHOR), Yan, Xiangxuan1 (AUTHOR), Wu, Xuexu1 (AUTHOR), Zhang, Qing1 (AUTHOR), Luan, Mingran1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. 4/16/2024, Vol. 2024, p1-14. 14p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.