Formulation, Process Optimization, and Biochemical Characterization of Cereal-Based Sweet Potato and Mulberry Instant Beverage.

Autor:	Singh, Vishakha1 (AUTHOR), Das, Mamoni1 (AUTHOR), Singh, Sukh Veer2 (AUTHOR), Sagar, Narashans Alok3,4 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Quality. 4/9/2024, Vol. 2024, p1-11. 11p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.