Optimization of Process Parameters for the Production of Soy Protein by Ultrafiltration Using ANN.
Autor: | John, Hima1 (AUTHOR), Giri, Saroj Kumar2 (AUTHOR), Subeesh, A.2 (AUTHOR), Chandra, Punit2 (AUTHOR), Pandiselvam, R.3 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Processing & Preservation. 1/10/2024, p1-10. 10p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |