Characteristics of Iranian Probiotic UF White Cheese.
Autor: | Habibi, A.1 (AUTHOR), Shahab Lavasani, A.1 (AUTHOR), Mortazavian, A. M.2 (AUTHOR), Hoseini, S. E.3 (AUTHOR), Zarei, H.4 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Quality. 10/6/2023, p1-13. 13p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |