IMPLEMENTING THE QUALITY ASSURANCE SYSTEM AND ASSURING HEALTH SAFETY IN THE LIGHT OF INCREASING BREAD QUALITY.
| Autor: | DROZD, Radosław1 rdrozd@zie.pg.gda.pl, WOLNIAK, Radosław2 rwolniak@polsl.pl |
|---|---|
| Zdroj: | Scientific Papers of Silesian University of Technology. Organization & Management / Zeszyty Naukowe Politechniki Slaskiej. Seria Organizacji i Zarzadzanie. 2023, Issue 176, p83-96. 14p. |
| Databáze: | Business Source Ultimate |
| Externí odkaz: |
|