The Oxidative Stability of Chia Seed Oil Enriched with Oregano (Origanum vulgare L.) and Yarrow (Achillea millefolium) Extracts.

Autor:	Kiani Aliabadi, Fatemeh1 (AUTHOR), Ahmadi Dastgerdi, Asiye1 (AUTHOR), Tabatabaeian Nimavard, Javad2 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Quality. 3/27/2023, p1-6. 6p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.