Avocado (Persea americana Mill.) fruit: Nutritional value, handling and processing techniques, and health benefits.

Autor:	Stephen, Jaspin1 (AUTHOR), Radhakrishnan, Mahendran1 (AUTHOR) mahendran@iifpt.edu.in
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Dec2022, Vol. 46 Issue 12, p1-14. 14p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.