Effect of Extraction Period on Total Phenolics, Total Flavonoids, and Antioxidant Capacity of Ugandan Camellia sinensis (L) Kuntze, Black Primary Grades and Green Tea.

Autor:	Murokore, Biryomumaisho Justus1,2 (AUTHOR), California, Peter Vuzi1 (AUTHOR), Wacoo, Alex Paul3 (AUTHOR), Wangalwa, Rapheal4 (AUTHOR), Ajayi, Clement Olusoji5,6 (AUTHOR), Gumisiriza, Hannington7 (AUTHOR), Masawi, Agnes Nandutu1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Quality. 2/16/2023, p1-8. 8p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.